Що важливо в ресторанному досвіді? Звісно ж, смак страви. Але і її зовнішній вигляд, адже кажуть, що “ми їмо очима”. Тому девіз фестивалю Restaurant Week, який розпочнеться 12 жовтня — #FoodLooksGood!
Перебуваючи в ресторані, чи ви коли-небудь брали до рук телефон, щоб сфотографувати страву, яку приніс офіціант? Якщо так, то немає чого соромитися. Ви просто займалися фудстаграмінгом, тобто фотографували їжу, адже це один із найпопулярніших трендів у соціальних мережах. Форми, кольори, текстури страв, до 50% смаку – це зовнішній вигляд їжі. Подача страв на тарілку або вибір столового посуду бувають важливіші, ніж його інгредієнти.
Саме фудстаграмінг став лейтмотивом чергового Restaurant Week, найпопулярнішого кулінарного фестивалю в Польщі. Тому можна очікувати, що кухарі всієї країни готуватимуть красиві та смачні страви. Оскільки попереду осінній випуск фестивалю, то в меню можна очікувати багато сезонних продуктів. Будуть страви з грибами, гарбузом, картоплею, та навіть з оленини.
Від 12 жовтня до 13 листопада три страви та спеціальний вітальний коктейль доступні за привабливою фестивальною ціною 69 злотих (додаткова знижка 20 злотих чекає на всіх гостей після бронювання). У Кракові та його околицях ви зможете скористатися пропозицією понад 40 закладів, зокрема: Wine Garage, Esterante, Honey Malina, La Forchetta na Nowo, Halicka та багато інших. З повним переліком закладів можна ознайомитися на restaurantclub.pl та в мобільному додатку Restaurant Club. Там також можна замовити свої набори меню, адже Restaurant Week проводиться відповідно до філософії “Respect Food”: попередньо замовлені набори дозволяють зменшити відходи продуктів, а ресторани таким чином можуть замовити потрібну кількість продуктів.
Зголодніли? Зустріньмося за столом під час Restaurant Week!
Читайте також: ТОП-5 традиційних краківських страв
Розповідаємо першими новини для українців у Кракові – підписуйтесь на телеграм UAinKrakow.
Читайте більше новин, вподобавши сторінку UAinKrakow.pl у соцмережі Facebook.
Фоторепортажі та корисні інфографіки – на нашому Instagram-акаунті.
Партнерський матеріал
Титульне фото: Del Papa Ristorante, fot. Restaurant Club