Shopping Cart
Звідки беруться домашні овочі на краківських базарах? img 2983

Звідки беруться домашні овочі на краківських базарах?

Зміст

Якщо трохи проїхати на схід від Кракова дорогою номер 79, можна потрапити у справжній аграрний світ: рівненько розділені пасма полів кукурудзи, капусти, буряків, а також теплиці з овочами й декоративними квітами. 
 

В осінню пору господарства виставляють на продаж гарбузи: одразу при дорозі біля будинків. У хорошу погоду варто затриматись в одному з таких невеликих господарств у селі Вавженьчице під назвою “Jedynie”. Селище Вавженьчице, насправді, дуже давнє. Згадки в історії зі своєю назвою має від 1281 року. Свого часу на переправі через Віслу тут з’явився ринок, на якому мешканці правого берега Вісли вимінювали різні товари на сільськогосподарські продукти з цих родючих земель.

Тут вирощують декоративні та їстівні гарбузи, загалом аж 90 видів, а також різні овочі та духмяні трави. Гарбузи підписані окремими табличками із варіантами зберігання та приготування: якісь краще в кашу, інші запікати чи смажити, або навіть їсти, як яблука. Все можна придбати у роздріб за готівку. 

Крім того, фермери відвели невелику ділянку для тих, хто хотів би зробити собі фото на пам’ять: возики, кошики, сіно і зелені арки з в’юнкими гарбузами. Саме звідси щосуботи привозять гарбузи та овочі на Подгуже. “Але, звичайно, усе різноманіття не вдається запакувати у машину”, – говорить гарбузова господиня.
 
Звідки беруться домашні овочі на краківських базарах? img 2968
 
Ольга Коломоєць
Оцініть це

Поділитися публікацією

Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
Email
Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Наші партнери:

Fundacja Instytut Polska-Ukraina

Klub Ukraiński w Krakowie - Fundacja Zustricz

The Jewish Community Centre of Krakow

Salam Lab, Laboratorium Pokoju.

Szlachetna Paczka -Pomoc potrzebującym - ubogim, dzieciom, seniorom, chorym i niepełnosprawnym.

NIĆ. Kawiarnio-księgarnia.