Краків — це велике туристичне місто, яке щодня притягує тисячі туристів із різних куточків світу. У минулому столиця Польщі, а сьогодні — центр культурного життя і творчості. Про дешеві квитки до Європи ви знаєте тепер усе, а сьогодні портал UAinKrakow.pl пропонує поглянути на Краків по-новому, відкривши для себе унікальні місця і їх неабияке значення.
1. Краківський обважанек
Номер один у нашому ТОП-5 займає продукт місцевого виготовлення. Мова йтиме про обважанек або хліб, який за формою схожий на великий перстень. Краківський “бублик” занесений до списку виробів, які охороняє Європейський Союз і які відіграють роль географічного “вказівника” Малопольщі. Назва смаколика походить від дієслова obwarzać, тобто занурювати в окріп, що дійсно є частиною його приготування. Заокруглену хлібину виготовляють з дріжджового тіста за спеціальним рецептом, який знають тільки краківські пекарі. Обважанек продається у маленьких скляних будках у всьому місті (ціна між 1,60 і 1,80 злотими) з такими додатками, як кунжут, мак, сир, сіль або ж, традиційний обважанек, без нічого.
2. Найстаріша університетська будівля в Польщі
Collegium Maius, старовинні приміщення Ягеллонського університету, спадщина короля Ягайла. Називайте, як забажаєте, сенс залишиться той же. Collegium Maius, так само як і сотні років тому, знаходиться на перетині вулиць Św. Anny i Jagiellońskiej, а про історію його будування і перевтілень щодня дізнається чимало туристів. Починалося все від малої кам’яниці Петра Герсдорфа, яку поступово розбудовували і видозмінювали протягом віків під впливом різних стилів. Кам’яна будівля пережила пожежі, війни і нетипові погодні умови. Там відбувалися лекції у студентів, велися важливі розмови ректорів і професорів. Сьогодні у приміщеннях Collegium знаходиться музей, куди кожен може прийти і відчути себе середньовічним студентом.
3. Краківський сурмач
Легендарна історія про мелодію-сигнал, що попередила мешканців середньовічного Кракова, відома багатьом полякам. Для краків’ян так званий hejnał є музичним символом Кракова, хоч і мелодія ця має мотив смутку. Щоб дізнатися, коли закралася журбинка до музичного твору краківських трубачів, звернімося до легенди хейналу. Отож, Маріацький костел, що має дві вежі, віддавна був важливим місцем для Кракова. З вижчої башти костелу, що зветься хейналицею, у далеких віках міський охоронець трубив у трубу, даючи сигнали для стережіння брами — зранку і ввечері. Одного разу до міських воріт несподівано підійшли татари і доблесний трубач встигнув попередити мешканців Кракова сигналом тривоги з труби. Якийсь татарин помітив охоронця, вистріливши стрілою прямо у горло. На цьому мелодія сурмача на завжди обірвалася, а на згадку про відвагу трубача з вижчої вежі щогодини доноситься звуки хейналу.
Фото: instagram @goroshynka_natalya
https://www.instagram.com/p/BlYbpLSBFK_/?hl=pl&taken-by=uainkrakow
4. Краків — столиця польського джазу
Що відбувається, коли талановиті митці збираються в одному місці? Правильно, творчий “штурм” і натхненна праця. Таке явище відбулося і в Кракові у 1956 році: саме тоді еліта молодих діячів культури отримала ключ від приміщення, яке дещо пізніше стане місцем творення польського джазу. Місцина носить назву “Piwnica pod Baranami”, де до сьогодні зустрічаються музиканти. Почесне звання столиці польського джазу Краків отримав завдяки наполегливим рокам спроб, експериментів і праці талановитих краківських діячів. Головною подією, яка підтверджує це джазове звання у Кракові є Summer Jazz Festiwal Kraków, який організовується від 1996 року.
Фото: https://pl.tripadvisor.com
5. Дама з горностаєм
Витвори світового мистецтва ближче, ніж вам могло здаватися. Шедевр епохи відродження італійського художника Леонардо да Вінчі “Дама з горностаєм” міститься в… Muzeum Narodowym Krakowa! Картина була частиною колекції князів Чарториських, чия фундація у 2016 передала “Даму” у власність держави. Обличчя молодої жінки з її “улюбленцем” можна дуже часто побачити на біґбордах і оголошеннях Кракова. А і дійсно, красуня ніби оберігає мистецьку спадщину культурної столиці Польщі, все більше приваблюючи гостей до свого міста.
Ганна Мартиненко
Титульне фото: Ольга Менько