Як тільки на вулиці стає тепліше, вже не хочеться сидіти вдома. Тому публікуємо для вас кілька цікавих місць з вуличною їжею «на колесах», що мають назву «food trucks».
Skwer Judah
Де: św. Wawrzyńca 16
Коли: 12:00 – 23:00
Найвідоміший сквер з вуличною їжею у Кракові, туди повинен завітати кожен! Знаходиться він у самому серці єврейського кварталу. Там завжди багато відвідувачів, а особливо у сонячні деньки. Найчастіше замовляють величезні порції бельгійської картоплі-фрі з оригінальними авторськими соусами, кумпір (запечена картопля з різною начинкою), угорський кюртош калач (випічка з нутеллою, корицею та іншими начинками), запах якого зводить з розуму, а також налисники, бургери, паніні та навіть суші! Також можна випити смачнючої «в’язаної кави» від «Knitted Coffee», що заснували українці. Голодним звідти не вийде ніхто!
Dworek Street Food Park
Де: ul. Pawia 30
Коли: 12:00 – 21:00
В центрі міста, біля Краківської Галерії, знаходиться ще одне цікаве містечко з фаст-фудами. Найбільша черга там за морозивом «Good Lood», що вважається найсмачнішим у Кракові. Крім того, можна з’їсти «bubble waffles» – бельгійські вафлі зі збитими вершками та фруктами, «фритки» з соусами, їжу азіатської кухні, різні фруктові коктейлі, сендвічі та канапки… Можна погрітись на сонечку на зручних шезлонгах під веселу музику. Все, що треба для відпочинку! До речі, радимо слідкувати за їх Facebook-сторінкою, аби бути в курсі подій та акцій.
Bezogródek
Де: ul. Piastowska 20
Коли: 12:00 – 21:00
Зелений рай, де смачно пахне вуличною їжею, де хочеться розстелити плед та полежати, слухаючи музику. Тут багато хто гуляє зі своїм домашнім улюбленцем чи просто приходить на сімейний пікнік. Місце ще класне тим, що для діток придумують багато розваг. Якщо слідкувати за сторінкою на Facebook, то можна знайти інформацію про якісь веселі заходи для наймолодших, наприклад, коли будуть тематичні «вечірки» з аніматорами. Ще проводять покази фільмів. Погодьтеся, це дуже оригінально! Щодо їжі, то тут зможете посмакувати картоплею фрі, бургерами, млинцями, морозивом, кавою й іншими напоями, індійськими стравами тощо.
Plac Izaaka
Де: ul. Ciemna 29
Коли: понеділок – п’ятниця (14:00 – 21:00), у вихідні години відкриття змінюються
Казімєж вважається районом, де найкраща їжа в місті, і це стосується не тільки ресторанів, а й вуличної їжі. Ось ще одна площа з «фудтраками», де дуже атмосферно, де часом влаштовують концерти, де з першим сонячним теплом можна чудово відпочити. А головне – смачно поїсти! Крім фаст-фуду на будь-який смак, вип’єте тут чорного (так, так!) лимонаду, холодної кави з різними додатками і ще багато чого цікавенького. Вулична їжа в кращих її традиціях, але є тут щось неповторне – переконайтесь самі. Щодо концертів, слідкуйте на новинами в FB.
Street Food Polska Festiwal w Galerii Kazimierz
Де: Galeria Kazimierz, ul. Podgórska 34
Коли: 5 – 7 квітня, з 11:00
І звісно не можна не написати про фестиваль вуличної їжі, що час від часу влаштовують біля Галерії Казімеж! Цілий вікенд у вашому розпорядженні, адже найкращі фудтраки з цілої Польщі будуть частувати вас смакотою. Уявляєте, стільки там буде їжі? Просто розмаїття всього найсмачнішого. До речі, такі фестивалі влаштовують в багатьох містах Польщі. А ще в неділю о 14:00 буде кулінарний показ Максиміліана Пшибильського – автора блога «Max Gotuje z Natury» і концерт гурту «Hush Cookie». Не пропустіть!
Катерина Банар
Титульне фото: Facebook – Bezogródek food truck park