Один із краківських ресторанів відкривають для відвідувачів. Будуть “тестувати їжу”

Один із краківських ресторанів відкривають для відвідувачів. Будуть "тестувати їжу" bistro 2594762 1280 1024x692

Власники одного з ресторанів в Новій Гуті відкрили його для відвідувачів попри чинні обмеження. І це не єдиний такий заклад в Малопольщі. Про це читаємо на Radio Kraków.

Ресторація відчинить двері тільки для “тестерів їжі”, які зможуть поїсти всередині. Охочих виявилось багато. Інспектори з санітарно-епідеміологічної станції не виписали штрафу, а тільки провели контроль. Поліцію не впустили, адже, за словами Кароліни Бартосік – власниці ресторану, вони нічого не приховують, а інспектори з санстанції все перевірили. Тож немає потреби, щоб поліція теж проводила контроль.

Власниця закладу пояснює, що він початку пандемії вдалось отримати тільки 5000 злотих фінансової підтримки від уряду, й маже рік їй доводиться додавати 20 тисяч злотих щомісяця для того, щоб утримувати бізнес. Вона додає, що дофінансування не вистачає для такого великого ресторану й кількості працівників.

“Ми мали варіант – або здатись без бою, або спробувати. Якщо людині немає чого втрачати, то вона бореться з тим, що залишилось”, – говорить Кароліна Бартосік.

Така невелика фінансова допомога з “антикризових щитів” виникла через те, що рік тому заклад став товариством. Через цю зміну він не можна показати дохід за 2019 рік, а отже порівняти та визначити збитки, ним зазнані. Це одна з умов більшості програм допомоги, остання, яку оприлюднив уряд – мільярд злотих на підтримку для понад 200 гірських гмін, 13 мільярдів злотих для польських фірм з Фінансового щиту 2.0 Польського фонду розвитку. Близько мільярда з цієї програми має дістатись підприємцям з Малопольського воєводства, загалом для 45 сфер бізнесу.

Зі слів віце-маршалка Малопольщі Томаша Уриновіча, допомога поширюється на туристичні, гастрономічні та транспортні послуги.

Щоб нею скористатися, треба виконати кілька умов. Зокрема, як і в попередніх програмах допомоги, показати зменшення доходу, вести діяльність в одній із зазначених галузей і не мати заборгованості зі сплати внесків. Заявки можна складати до 15 січня, однак знову будуть фірми, які не матимуть можливості скористатися з програми.

Radio Kraków повідомляє, що все більше підприємців бунтують і відкривають свої ресторани. На подібних умовах працює ще один заклад в Дембніках. 

Нагадуємо, що польський уряд продовжив чинні обмеження до 31 січня.

Читайте більше новин, вподобавши сторінку UAinKrakow.pl у соцмережі Facebook.
Фото міста та українців у Кракові – на нашому Instagram-акаунті за посиланням.

Титульне фото: pixabay

Оцініть пост

Натисніть на зірочку, щоб оцінити!

Середня оцінка 0 / 5. Підрахунок голосів: 0

Голосів поки немає! Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Поділитися публікацією

Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
Email

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Читайте також
Найбільш читані пости
Підпишіться на нас