У середу, 29 грудня, в кав’ярні-книгарні “NIĆ” пройшов український святковий вечір. Під час події відвідувачі мали змогу познайомитися з різними вимірами української культури: музикою, літературою, живописом та кулінарією.
“Різдвяні та новорічні свята — це час душевних зустрічей. Отож, ми ставили перед собою ціль: провести захід, на якому у приємній атмосфері зможуть зустрітися українці та ті, хто цікавляться українською культурою й традиціями”, — розповідає організаторка події, голова Фонду масових видовищ, Надія Мороз-Ольшанська.
Приємна несподіванка чекала на гостей події вже у коридорі закладу. Там проходила виставка ілюстрацій до дитячих книжок, що вийшли в українських видавництвах. Малюнки були виконані в різних техніках та кольорових гамах.
Натомість урочиста частина вечора почалася з читання казок українською мовою. Наймолодші глядачі з цікавістю слухали історії, ставили питання, підходили ближче та роздивлялися книжки.
Після цього був майстер-клас з приготування куті — неодмінного атрибута різдвяної вечері. Його провів Олександр Ганюшкін, кухар з багаторічним досвідом. Він також розповів про традиції приготування цієї страви. Зі слів кухаря, основою для куті може бути як пшениця, так і рис. Все залежить від того, у якому регіоні України її готують. Кулінар також пожартував, що в Києві за основу беруть кашу булгур.
Крім того, Олександр зазначив, що найкраще готувати кутю разом з дітьми. По-перше, це дозволяє їм змалечку познайомитися з родинними ритуалами. По-друге, сам процес готування для них є дуже цікавим, адже він нагадує їм веселу гру. До речі, історії про кутю маленькі українці слухали з неменшим захватом, ніж казки.
Після приготування кожен охочий мав змогу скуштувати кутю.
Кульмінацією вечора стала музична частина. Під час неї аудиторія могла послухати та поспівати як сучасних українських пісень, так і традиційних колядок та щедрівок. Композицій виконувалися під живий інструментальний супровід. Якщо йдеться про сучасний репертуар, то для публіки звучали пісні таких гуртів, як: “Океан Ельзи”, “Бумбокс”, “Моторола” та багатьох інших.
Серед тих, хто підспівував виконавцям на сцені був і Микола Ганюшкін, співзасновник кав’ярні-книгарні “NIĆ”. Пізніше він розповів нам, що дуже любить подібні події. На його думку, саме такі вечори нагадують, наскільки багатогранна українська культура, а також дозволяють відчути єдність з іншими українцями з Кракова, що особливо важливо під час зимових свят.
Організатором події був Фонд масових видовищ з партнерами: Фондом “Активна інтеграція”, Фондом «Зустріч», Фондом “Інститут Польща-Україна” та неформальним угрупованням “Creative M”.
Захід пройшов за фінансової підтримки Малопольського воєводства.
Читайте також: Польські фразеологізми, пов’язані з Новим роком
Читайте більше новин, вподобавши сторінку UAinKrakow.pl у соцмережі Facebook.
Фото міста та українців у Кракові – на нашому Instagram-акаунті за посиланням.
Фото: UAinKrakow.pl
Текст: Анастасія Мартиненко